SABATIER – IDEAL Schälmesser mit Vogelschnabel, 100 % geschmiedet – 6 cm – Klinge aus rostfreiem Stahl und Messingnieten – Perfekt zum Schälen, Wenden und präzisen Bearbeit | Hergestellt in Frankreich, Klinge aus Edelstahl und Nieten aus Messing, perfekt

Klingenmaterial: Legierter Stahl
Marke: Sabatier
Farbe: Schwarz
Handgriffmaterial: Edelstahl
Klingenschneide: Flach

- Perfekt für Köche und Feinschmecker: Mit seiner 6 cm langen, geschmiedeten Klinge in Vogelschnabelform eignet sich dieses Schälmesser ideal für feine und präzise Schnitte, insbesondere zum Schälen, Trimmen oder für feine Schnitte. Seine geringe Größe und die spezielle Form bieten optimale Kontrolle und ermöglichen Ihnen bei allen Zubereitungen höchste Präzision. Entwickelt für anspruchsvollste Aufgaben, wird es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für den täglichen Gebrauch.
- 100 % geschmiedetes Messer: Klinge, Kropf und Erl sind aus einem Stück geschmiedet und sorgen für perfekte Balance in der Hand. Diese 100 % geschmiedete Konstruktion bietet außergewöhnliche Festigkeit und hervorragende Verschleißfestigkeit. Idéal-Messer werden in Thiers hergestellt.
- Ergonomischer Griff: Der Griff dieses Messers besteht aus POM, einem Material, das für seine Robustheit, Feuchtigkeitsbeständigkeit und Langlebigkeit bekannt ist. Seine Form wurde speziell für einen angenehmen Griff entwickelt. Die Ergonomie des Griffs ermöglicht präzises, sicheres und ermüdungsfreies Arbeiten, auch bei längerem Gebrauch.
- Hochwertiger Stahl: Dieses Messer ist aus einem hochwertigen Stahl gefertigt: Ugitech 4116 NITRO+. Dieser in Frankreich hergestellte Edelstahl wird bereits beim Gießen im Stahlwerk mit Stickstoff angereichert, was seine Eigenschaften deutlich verbessert. Das Ergebnis: verbesserte Härte, hervorragende Schnitthaltigkeit und erhöhte Korrosionsbeständigkeit – für ein leistungsstarkes, langlebiges Messer für den täglichen Gebrauch.