Dick Messerblock 4 Knives 5-teilig 1905 (Kochmesser, Santoku Messer, Brotmesser, Officemesser) 8197200
Product Overview
Farbe: Schwarz
Marke: F. Dick
Klingenmaterial: Legierter Stahl
Klingenschneide: Gezähnt, Hohl
Artikelmaße L x B x H: 23,9 x 12,4 x 41,9 cm
- Der Messerblock „4KNIVES“ aus Acrylglas bestich durch sein geringes Gewicht und die stabile Magnethalterung, außerdem kann er leicht demontiert und gereinigt werden.
- Im Block enthalten: 1x Kochmesser (Klingenlänge 21 cm), 1x Santoku mit Kullenschliff (Klingenlänge 18 cm), 1x Brotmesser (Klingenlänge 21 cm), 1x Officemesser (Klingenlänge 9 cm)
- Die Klingen bestehen aus der Legierung X 50 Cr Mo V15. Jede einzelne Komponente hat eine spezielle Aufgabe: Chrom (Verschleißfestigkeits), Molybdän (Korrosionsbeständigkeit), Kohlenstoff (Festigkeit).
- Die Griffe aus Polyoxymethylen (POM) bieten eine hohe Arbeitsfestigkeit sowie eine extreme Härte bei einer vergleichsweisen geringen Temperaturempfindlichkeit bis ca. 110°C. Auch besitzen sie eine gute chemische Beständigkeit.
- 56° Rockwell (HRC) ist der perfekte Kompromiss aus langer Schitthaltigkeit und einem einfachen Nachschärfen. Wer sein Messer viel benutzt, wird mit dieser Balance sehr zufrieden sein.